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第八屆國(guó)內(nèi)外教槽料高峰論壇

2019年轉(zhuǎn)眼過(guò)半，非洲豬瘟疫情毫無(wú)半點(diǎn)示弱，而“2020年飼料禁抗”的最后時(shí)限卻咄咄逼近。非瘟侵襲是考驗(yàn)豬只抵抗能力的關(guān)鍵時(shí)刻，“飼料禁抗”已是板上釘釘?shù)募榷ㄊ聦?shí)，不可逆轉(zhuǎn)，兩者相遇將飼料企業(yè)推向“要么轉(zhuǎn)型 要么轉(zhuǎn)行”的抉擇路口！?

6月19日“2019第八屆國(guó)內(nèi)外教槽料發(fā)展高峰論壇”舉辦期間成立“無(wú)抗教槽料聯(lián)盟”

無(wú)抗飼料政策緊密出臺(tái)，形勢(shì)要求我們加快轉(zhuǎn)型升級(jí)的步伐，“無(wú)抗替抗、食品安全”已成為最受關(guān)注的痛點(diǎn)話題。因此，以“聚焦無(wú)抗教槽 實(shí)現(xiàn)清潔飼養(yǎng)”為主題的2019第八屆國(guó)內(nèi)外教槽料發(fā)展高峰論壇邀請(qǐng)了政產(chǎn)學(xué)研領(lǐng)域的精英學(xué)者們圍繞飼料端(原料安全、加工工藝、配方設(shè)計(jì)、轉(zhuǎn)型升級(jí))和養(yǎng)殖端(飼養(yǎng)管理、免疫營(yíng)養(yǎng))如何突破關(guān)鍵技術(shù)來(lái)應(yīng)對(duì)無(wú)抗新政下的種種難題而展開深度探討。

會(huì)議現(xiàn)場(chǎng)

來(lái)自畜牧領(lǐng)域的精英骨干

到場(chǎng)1000余人，全網(wǎng)媒體傳播，萬(wàn)人直播共享盛會(huì)！?

演講嘉賓：?jiǎn)逃皲h 研究員 中國(guó)畜牧獸醫(yī)學(xué)會(huì)副理事長(zhǎng)

報(bào)告課題：《飼料工業(yè)進(jìn)入無(wú)抗生素添加時(shí)代2020》

抗生素能促進(jìn)畜禽生長(zhǎng)、預(yù)防疾病發(fā)生，極大地提高經(jīng)濟(jì)效益，對(duì)畜牧業(yè)的發(fā)展作出了重大貢獻(xiàn)，但抗生素的普及和間接使用造成了有關(guān)動(dòng)物倫理和動(dòng)物福利方面的問(wèn)題，抗生素減量化運(yùn)動(dòng)迫待實(shí)施。

國(guó)家計(jì)劃分批分步實(shí)施，初步計(jì)劃2019年退出人畜共用促生長(zhǎng)抗生素，2020年退出動(dòng)物專用促生長(zhǎng)類抗生素。保留抗球蟲抗生素和2種中獸藥藥物添加劑（博落回散和山花黃芩提取物散），但管理方式會(huì)做出改變：以后沒(méi)有獸藥添字號(hào)，一律改為獸藥字號(hào)；阿維拉霉素預(yù)混劑將去掉促生長(zhǎng)用途，保留治療用途；不允許飼料企業(yè)給養(yǎng)殖企業(yè)代加工飼料中添加獸醫(yī)處方藥物。

據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，目前已禁用獸藥82種，未來(lái)將會(huì)有更多抗生素藥被禁用，國(guó)際社會(huì) 最終的目標(biāo)是2027年對(duì)畜禽類停用和禁用抗生素，實(shí)現(xiàn)絕對(duì)的無(wú)抗養(yǎng)殖。針對(duì)飼料無(wú)抗大勢(shì)，建議飼料企業(yè)制定新的產(chǎn)品研發(fā)計(jì)劃、設(shè)計(jì)新產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)、調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu)；建議政府管理部門積極調(diào)研，廣泛征求意見和建議。

非瘟發(fā)生以來(lái)，業(yè)內(nèi)流傳著一種“保母豬就是保產(chǎn)業(yè)，保小豬就是保未來(lái)”的說(shuō)法，而教槽料直接關(guān)系到仔豬的營(yíng)養(yǎng)和健康，所以保小豬的一個(gè)重要途徑就是生產(chǎn)“優(yōu)質(zhì)教槽料”。

上海匯楠特邀上海農(nóng)業(yè)科學(xué)院畜牧獸醫(yī)研究所  陸揚(yáng)  博士 副研究員 做出《發(fā)酵飼料在保育豬生產(chǎn)中的應(yīng)用》的報(bào)告

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報(bào)告課題：《發(fā)酵飼料在保育豬生產(chǎn)中的應(yīng)用》

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陸揚(yáng) 博士 副研究員 上海農(nóng)業(yè)科學(xué)院畜牧獸醫(yī)研究所  上海匯楠生物科技有限公司

報(bào)告課題：《發(fā)酵飼料在保育豬生產(chǎn)中的應(yīng)用》

尋找有效且可實(shí)行性的替抗產(chǎn)品成為是當(dāng)下畜牧業(yè)重要工作。發(fā)酵飼料可以起到改善養(yǎng)殖環(huán)境、促進(jìn)動(dòng)物健康、拓展蛋白資源的作用，是較有前景的替抗產(chǎn)品。

影響發(fā)酵飼料質(zhì)量的元素主要有發(fā)酵酶的選擇、培養(yǎng)基質(zhì)、發(fā)酵條件與過(guò)程控制。特別強(qiáng)調(diào)的是在對(duì)發(fā)酵飼料進(jìn)行質(zhì)量控制與檢測(cè)時(shí)，不僅要對(duì)常規(guī)指標(biāo)（pH、乳酸、有益菌、有害菌、水分、營(yíng)養(yǎng)素含量、霉菌毒素等）進(jìn)行檢測(cè)，同時(shí)也要對(duì)容易被忽視的生物活性物質(zhì)（菌的組成、微生物其他代謝產(chǎn)物）進(jìn)行檢測(cè)。

通過(guò)發(fā)酵飼料對(duì)養(yǎng)分表現(xiàn)消化率或利用率的影響、發(fā)酵飼料對(duì)仔豬空腸和回腸粘膜IGF-1/GLP-2及受體mRNA相對(duì)豐度的影響、發(fā)酵飼料對(duì)仔豬結(jié)腸食糜菌群多樣性的影響以及自然發(fā)酵與復(fù)合菌發(fā)酵對(duì)比試驗(yàn)中發(fā)現(xiàn)，發(fā)酵飼料可以提高飼料的適口性，增加采食量；上調(diào)飼料的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，促進(jìn)飼料消化和吸收；加快腸道健康修復(fù)，改善腸道微生物區(qū)系。最后得出發(fā)酵飼料可以促進(jìn)保育豬生長(zhǎng)的結(jié)論。另外，建議采用復(fù)合菌發(fā)酵方式對(duì)提高豬只生長(zhǎng)性能更有利。

上海匯楠生物科技有限公司技術(shù)團(tuán)隊(duì)深入學(xué)習(xí)無(wú)抗飼料，健康養(yǎng)殖。

       目前，養(yǎng)豬業(yè)中特別是仔豬的疾病防治還主要靠抗生素和藥物添加劑，這就不僅給食品安全帶來(lái)隱患，而且也對(duì)環(huán)境造成污染。上海匯楠針對(duì)國(guó)內(nèi)種豬生產(chǎn)現(xiàn)狀研發(fā)了應(yīng)用微生物發(fā)酵等綠色飼料生產(chǎn)技術(shù)，生產(chǎn)富含可消化蛋白質(zhì)、天然維生素、可發(fā)酵纖維素的優(yōu)質(zhì)種豬料，提高母豬繁殖性能效果更持久、穩(wěn)定。

      第八屆國(guó)內(nèi)外教槽料高峰論壇圓滿結(jié)束，無(wú)抗養(yǎng)殖的路且長(zhǎng)。非瘟將改變中國(guó)養(yǎng)豬業(yè)，未來(lái)養(yǎng)豬必須母仔一體化，養(yǎng)好母豬才是關(guān)鍵！上海匯楠將會(huì)一直致力于研發(fā)生產(chǎn)教槽料、保育料以及母豬料高端產(chǎn)品。