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昨日，生豬報(bào)價(jià)觸底16.68元/公斤，生豬報(bào)價(jià)創(chuàng)下了“金九銀十”以來(lái)的新低，最近一周，市場(chǎng)呈現(xiàn)趨勢(shì)下降的走勢(shì)，相比9月初，豬價(jià)累計(jì)下降幅度超16.8%，南北地區(qū)，豬價(jià)重心大幅回落，北方多地豬價(jià)即將跌破16元/公斤！
好在，隨著生豬供需格局的變化，市場(chǎng)底部支撐逐步轉(zhuǎn)強(qiáng)，豬價(jià)守得云開(kāi)見(jiàn)月明，市場(chǎng)終于迎來(lái)上漲的局面！據(jù)機(jī)構(gòu)數(shù)據(jù)分析，截止11月10日，全國(guó)瘦肉型外三元生豬報(bào)價(jià)漲至16.75元/公斤，相比昨日上漲0.07元，市場(chǎng)呈現(xiàn)止跌上漲的局面，那么，此番豬價(jià)逆轉(zhuǎn)，會(huì)不會(huì)出現(xiàn)“火箭”上漲的局面！
從分區(qū)來(lái)看，南北地區(qū)，豬價(jià)上漲范圍明顯增多，市場(chǎng)呈現(xiàn)筑底反彈的走勢(shì)！支撐豬價(jià)上漲的邏輯如下：
一方面，進(jìn)入雙休假期，城市消費(fèi)需求有所改善，批發(fā)市場(chǎng)白條購(gòu)銷積極性有所提升！而農(nóng)村市場(chǎng)，隨著立冬節(jié)氣到來(lái)，居民豬肉購(gòu)銷需求緩慢回升，市場(chǎng)存在一定補(bǔ)冬的積極性，主流屠企開(kāi)工率緩慢回升，消費(fèi)對(duì)于豬價(jià)的掣肘壓力減弱！
另一方面，養(yǎng)殖端出欄情緒減弱，受此前豬價(jià)重心下移，生豬育肥出欄盈利大幅下降，散戶豬場(chǎng)低價(jià)生豬認(rèn)賣意愿減弱，主流集團(tuán)豬企觀望惜售的情緒有所轉(zhuǎn)強(qiáng)，部分規(guī)模豬企有卡價(jià)或漲價(jià)賣豬的心態(tài)，適重生豬流通減少，屠企收豬的難度有所擴(kuò)大！
從規(guī)模豬場(chǎng)上來(lái)看，據(jù)權(quán)威網(wǎng)站發(fā)布的信息，10月份的時(shí)候，規(guī)模豬場(chǎng)的生豬出欄計(jì)劃超額完成，加上近期的一大波生豬出欄大放量，養(yǎng)豬場(chǎng)里都沒(méi)有多少適重生豬了！而且，現(xiàn)在的豬價(jià)處在較低的位置里，出售商品的經(jīng)濟(jì)利潤(rùn)極低，也是不適合大量安排生豬出欄的。
從屠企的意愿上來(lái)看，在豬價(jià)迎來(lái)上漲的信號(hào)之后，養(yǎng)豬戶們的扛價(jià)惜售情緒會(huì)變得更強(qiáng)烈，加上規(guī)模豬場(chǎng)的生豬出欄也是較少，二次育肥戶有搶豬行為，將給大型屠企的收豬工作帶來(lái)一些難度，只能停止下一步的壓價(jià)了！
從豬肉消費(fèi)上來(lái)看，一方面是立冬節(jié)氣到來(lái)之后，天氣將會(huì)越來(lái)越寒冷，人們對(duì)豬肉消費(fèi)的需求升溫，而且，在每年四季度的時(shí)候，紅白喜事增多，也會(huì)促進(jìn)一定的豬肉消費(fèi)。另一方面是南方地區(qū)的腌臘季節(jié)到來(lái)，人們制作臘肉行為增多，且越往后的規(guī)模就會(huì)越大，從而大大的促進(jìn)豬肉的消費(fèi)。
因此，基于供需博弈，近期，豬價(jià)大幅下跌！不過(guò)，隨著市場(chǎng)多空博弈，養(yǎng)殖端低價(jià)認(rèn)賣意愿逐步減弱，疊加，需求跟進(jìn)緩慢回升，市場(chǎng)看跌情緒有所減弱，短暫市場(chǎng)或有止跌上漲的契機(jī)！
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