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8月下旬，生豬價格連續(xù)回調(diào)，受消費支撐不足等多重因素影響，豬價全面跌破20元/公斤！期貨市場一改往日低迷走勢，生豬期貨率先于現(xiàn)貨止跌反彈，與此同時豬價也迎來了大面積小幅上漲行情，8月豬價以“飄紅”結(jié)尾，9月在雙節(jié)的影響喜愛能否再度沖高？
全國豬價普漲，8月“飄紅”收尾！這一現(xiàn)象的背后主要有三個原因。
首先，隨著月末的臨近，各大集團豬企的月度出欄計劃已經(jīng)基本完成。這些規(guī)模較大的豬企開始減少出欄量，不再積極地增加賣豬的數(shù)量。與此同時，部分集團豬企還采取了明顯的拉漲賣豬的操作，進一步推動了豬價的上漲。
其次，養(yǎng)殖端的養(yǎng)殖戶們對降價的抵觸情緒變得越來越強烈。散戶豬場對于低價出售生豬的積極性有所減弱。市場上開始出現(xiàn)惜售的情緒，這種惜售情緒在一定程度上也帶動了豬價的回暖和上漲。
最后，期貨市場的帶頭上漲也起到了關(guān)鍵作用。截至8月30日，國內(nèi)生豬合約報價呈現(xiàn)出全面上漲的態(tài)勢。其中，生豬主力2411合約連續(xù)五天上漲，生豬2409合約更是上漲了450元，價格達到了19500元/噸。期貨價格的率先回暖，帶動了現(xiàn)貨價格從下跌轉(zhuǎn)為上漲。
綜上所述，豬價全線上漲的現(xiàn)象是由集團豬企縮量出欄、養(yǎng)殖端惜售情緒以及期貨市場帶頭上漲這三個主要因素共同作用的結(jié)果。
9月份生豬市場的行情走勢如何？能否再度沖高？
8月下旬豬價出現(xiàn)橫盤走跌行情，不僅僅是因為之前二育肥豬的大量釋放。需求端恢復程度緩慢，豬肉漲價致使終端承接不足，同時屠宰企業(yè)頻繁壓價，養(yǎng)殖端對價格上漲的預(yù)期有所減弱，認價出欄情況增多。散戶和規(guī)模大廠的陸續(xù)出欄，供給偏緊局面有所緩解，導致月底豬價依舊呈現(xiàn)持續(xù)降溫走勢，全面跌破20元/公斤。
好消息是，隨著9月份天氣逐漸轉(zhuǎn)涼，中秋和國慶雙節(jié)來臨，理論上終端消費將迎來旺季。為了應(yīng)對四季度肥豬需求的旺季，二育和養(yǎng)殖企業(yè)在9月及四季度有壓欄增重的現(xiàn)象。盡管在二季度仔豬補欄的數(shù)量環(huán)比有所增加，但市場整體上仍然保持著相對謹慎的態(tài)度。根據(jù)國家五部委發(fā)布2024年7月生豬數(shù)據(jù)顯示，2024年7月末，全國能繁母豬存欄量4041萬頭，比上個月增加3萬頭，環(huán)比上漲0.1%，連續(xù)3個月環(huán)比上漲，累計增加55萬頭，且為近5個月最高。能繁母豬的存欄數(shù)量從3月份才開始逐漸恢復，從供給端來看，四季度商品豬的供應(yīng)并不存在絕對過剩的情況。
然而，需要注意的是，9月份市場可能會出現(xiàn)二育的集中釋放，這將導致市場供應(yīng)在短期內(nèi)出現(xiàn)偏緊的局面。當市場價格跌至心理價位后，二育的進場可能會形成市場的階段性底部。因此，我們應(yīng)密切關(guān)注9月份消費情況以及四季度二育的節(jié)奏。
四季度養(yǎng)殖端壓欄的底氣主要來自于11月下旬和12月的需求旺季。然而，由于市場上出現(xiàn)了相關(guān)的肉類替代品以及宏觀經(jīng)濟的影響，預(yù)計今年四季度豬肉需求同比將會有所下降。如果供給端的二育和壓欄熱情過于高漲，超出了市場預(yù)期，那么在需求旺季期間，現(xiàn)貨價格可能會出現(xiàn)旺季不旺的情況。相反，如果二育進場較晚且較為謹慎，現(xiàn)貨價格可能會出現(xiàn)波動走勢，價格重心上移，高點不會太高，春節(jié)前出現(xiàn)大幅下跌的可能性較小。
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