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中南六省禁運(yùn)政策已經(jīng)落地，關(guān)于中南禁運(yùn)養(yǎng)殖戶最關(guān)注的是它對(duì)豬價(jià)的影響，其實(shí)在上周我們就已經(jīng)談及了調(diào)運(yùn)對(duì)豬價(jià)的影響，本周我們主要來(lái)分析在非瘟大背景下，禁運(yùn)事件在整個(gè)行業(yè)內(nèi)會(huì)觸發(fā)怎么樣的思考？
其實(shí)在2018年非洲豬瘟爆發(fā)的時(shí)候，國(guó)內(nèi)就已經(jīng)停止跨省調(diào)運(yùn)活豬了。隨著事態(tài)的發(fā)展以及非瘟疫情得到有效控制，后來(lái)要有檢疫證明可以跨省調(diào)運(yùn)，直至發(fā)展到現(xiàn)在中南六省區(qū)域性禁運(yùn),由“調(diào)豬”轉(zhuǎn)為“調(diào)肉”。
出現(xiàn)政策的大轉(zhuǎn)變最主要還是為了控制國(guó)內(nèi)非瘟疫情的發(fā)展。就2020年以來(lái)，國(guó)內(nèi)共計(jì)發(fā)生了19起非瘟疫情。隨著非瘟疫情的影響逐漸弱化，近期大家對(duì)非瘟的關(guān)注度也沒(méi)有以前強(qiáng)烈，但事實(shí)上，即使自己豬場(chǎng)沒(méi)有非瘟病原，但很多周邊的場(chǎng)區(qū)還是存在“隱性隱患”的，防控工作一旦有放松，疫情形勢(shì)是否會(huì)擴(kuò)大很難說(shuō)。
屆時(shí)，禁運(yùn)的范圍會(huì)不會(huì)也隨之?dāng)U大？甚至是全國(guó)性禁運(yùn)是不是也存在可能？
禁運(yùn)本質(zhì)上就是由“調(diào)豬”轉(zhuǎn)為“調(diào)肉”，可以稱得上是養(yǎng)豬業(yè)的一個(gè)大變革。這一新舉措是否具有可持續(xù)性？判斷這一問(wèn)題的關(guān)鍵還是在于市場(chǎng)的供需，以及與當(dāng)前的疫病形勢(shì)相關(guān)。
就目前市場(chǎng)情況來(lái)看：生豬產(chǎn)能正在恢復(fù)的過(guò)程中，但三元母豬仍占據(jù)產(chǎn)能的半壁江山，產(chǎn)能要完全恢復(fù)還需時(shí)間；雖然近幾月進(jìn)口量縮減，但進(jìn)口還未停止。一方面是為了解決市場(chǎng)供需不足的問(wèn)題，另一方面則是為了完成商業(yè)合約，尊重約定。總的來(lái)說(shuō)，“調(diào)豬”轉(zhuǎn)為“調(diào)肉”的實(shí)施是有道理的，即契合了市場(chǎng)現(xiàn)狀，又順應(yīng)市場(chǎng)發(fā)展。
為什么會(huì)提到市場(chǎng)發(fā)展？這還是得回歸到“非瘟”這個(gè)事件上來(lái)，事實(shí)上在“非瘟”發(fā)生后，冷鏈運(yùn)輸一直被“三令五申”。在今年的規(guī)劃當(dāng)中，不管是生豬還是家禽，又或是牛羊肉，都將實(shí)現(xiàn)活體向冷鮮肉方面的過(guò)渡。
當(dāng)然還有不少地區(qū)都能看出活體運(yùn)輸要比冷鏈運(yùn)輸難得多，例如活體運(yùn)輸車統(tǒng)統(tǒng)都是要備案，而且里程數(shù)也有限制，不能超過(guò)1000公里。反觀冷鏈運(yùn)輸，部分地區(qū)的冷鏈車可以享受補(bǔ)助優(yōu)惠政策，這也就從側(cè)面透漏出，“禁運(yùn)”是大勢(shì)所趨，有向全國(guó)范圍推廣的可能！
要知道近日全國(guó)連續(xù)多地出現(xiàn)冷鏈?zhǔn)称芬约巴獍b檢測(cè)出新冠，三天時(shí)間福建廈門、山東梁山、湖北武漢、福建泉州、山東濟(jì)南、甘肅蘭州、河南鄭州、山東泗水、陜西西安9地區(qū)被通報(bào)，這是什么概率，相當(dāng)于一天可能就會(huì)發(fā)生3起，讓人聽(tīng)起來(lái)就會(huì)“敬而遠(yuǎn)之”。不禁令人懷疑，運(yùn)肉真的可行嗎？
這9起事件有一個(gè)共同特征就是進(jìn)口，如此密集的出現(xiàn)冷鏈?zhǔn)称窓z測(cè)呈陽(yáng)性的事件，專家表示主要有以下三個(gè)原因：（1）境外疫情加重，單日全球報(bào)告病例數(shù)超過(guò)了50萬(wàn)例，新冠病毒污染機(jī)會(huì)增大。（2）北半球冬季來(lái)臨，降溫讓病毒存活時(shí)間長(zhǎng)。（3）加強(qiáng)各地對(duì)冷鏈產(chǎn)品的檢測(cè)工作，讓污染的物品及時(shí)被發(fā)現(xiàn)。
國(guó)內(nèi)調(diào)運(yùn)屬于區(qū)域內(nèi)調(diào)運(yùn)，范圍縮減，風(fēng)險(xiǎn)范圍同時(shí)被縮小，加之國(guó)內(nèi)疫情已基本被控制，出現(xiàn)大面積的感染概率很小，而且在此事件后，防范的工作必定會(huì)嚴(yán)之又嚴(yán)。所以最后不管是運(yùn)輸物體的采樣還是對(duì)從業(yè)人員的檢測(cè)，都相當(dāng)有必要，當(dāng)然在管理層面也不容忽略，總之要讓各項(xiàng)防范措施落實(shí)到位。
最后還是回歸到豬價(jià)上，禁運(yùn)實(shí)施后，除了對(duì)各地區(qū)豬價(jià)會(huì)有影響外，屠企的手中話語(yǔ)權(quán)會(huì)更高，甚至于大型的屠企有“定價(jià)權(quán)”，延著這一個(gè)思路，豬價(jià)怕是直接“飛”上天。但真的會(huì)如此，豬價(jià)“滿天飛”，市場(chǎng)無(wú)疑會(huì)打亂，政府真的會(huì)“放任不管”嗎！定價(jià)終歸還是要按照市場(chǎng)規(guī)律來(lái)，而且對(duì)申請(qǐng)“點(diǎn)對(duì)點(diǎn)”調(diào)運(yùn)的屠企是有要求的，是有硬性條件的。豬價(jià)想要大漲的可能性是不大的！
禁運(yùn)事件最終結(jié)果是由“調(diào)豬”向“調(diào)肉”轉(zhuǎn)變，短時(shí)間內(nèi)可能帶來(lái)多方面的影響，但是有一點(diǎn)是毋庸置疑的，動(dòng)物疾病跨區(qū)域傳播風(fēng)險(xiǎn)將被大大降低！
